Castañas: beneficios, propiedades y recetas (asadas, en crema y en tarta)
Si existe un fruto relacionados con la época otoñal esas son las castañas. Repasamos sus propiedades y aprendemos…
¿Cómo hacer croquetas caseras? Receta con jamón y bechamel
Receta de Alberto Chicote para hacer croquetas caseras de jamón serrano y bechamel. Las croquetas caseras son una…
Verduras al horno: receta fácil e ideal para pollo o pescado
Las verduras al horno son muy saludables e ideales para acompañar pollo o pescados como la merluza. Es…
Gazpacho andaluz: receta con pepino, pimiento y cebolla
Descubre cómo preparar gazpacho andaluz al estilo tradicional y sus variantes, como el salmorejo. El gazpacho es un…
6 recetas de ensalada de pasta (con atún, pollo o verduras)
Podemos aportar nutrientes distintos a la pasta en función de los alimentos con que la acompañemos. A pesar…
Galletas de mantequilla: ¿cómo hacerlas? Receta fácil y sana
Descubre cómo hacer galletas de mantequilla tradicionales con esta receta sencilla y deliciosa. La elaboración casera de dulces,…
Fresa: propiedades, beneficios y cómo preparar una tarta
La fresa o frutilla es un alimento saludable con el que se preparan tartas, mermelada o gelatina. Los…
Horchata: qué es, propiedades y cómo hacer una receta casera
La horchata y el agua de horchata son dos recetas distintas pero con propiedades similares. Con la llegada…
¿Cómo preparar ceviche peruano? Receta con pescado y leche de tigre
El ceviche peruano es un plato típico que se puede preparar con pollo, pescado, marisco u otros ingredientes.…